Tên khoa học: Capsicum chinense L.
Họ: Cà – Solanaceae
Cây có nguồn gốc từ châu Mỹ: Brasil,
Honduras.
Cây thân thảo hóa gỗ ở gốc cao khoảng
0,5m, phân cành nhiều gãy khúc và có đốt. Lá mọc cách dạng bầu dục thon dài ở
đỉnh, mép lá nhăn nheo, có màu xanh mốc và cuống lá dài. Hoa nhỏ mọc ở nách lá.
Quả gần như hình cầu buông xuống có đường kính 3-5cm, lúc non màu xanh khi chín
chuyển sang màu đỏ tươi và có hương vị thơm.
Cây thường được trồng lấy quả làm gia vị và
trồng làm cảnh trong chậu trang trí vào dịp Tết Nguyên đán.
Cây ưa sáng, dễ trồng mọc khỏe, nhân giống
chủ yếu bằng gieo hạt.
