Tên khoa học: Helianthus annuus Linn.
Họ: Cúc – Asteraceae
Cây có nguồn gốc từ châu Mỹ: Hoa Kỳ.
Cây thân thảo sống hằng năm cao từ 1-2m, thân
thẳng tròn hơi có lông, thân đơn hoặc ít phân nhánh. Lá mọc so le đều đặn gần
như đối xứng, hình dạng trái xoan đỉnh có mũi nhọn gốc hình tim, mềm nhám có
màu xanh nhạt. Cụm hoa hình đầu rất lớn ở đỉnh thân đường kính 20-25cm, bao
chung có 2-3 dãy lá bắc màu xanh mềm dạng thon, hoa xung quanh không đều, cánh
môi lớn dài màu vàng mép khía răng cưa, hoa giữa đều hình ống. Quả dẹt, màu đen
bóng.
Cây có nhiều chủng loại hoa đẹp, được
trồng tạo thành bồn hoa hoặc trồng trong chậu trang trí công viên và sân vườn.
Cây ưa sáng, thích hợp với đất ẩm tơi xốp,
cần chăm sóc kỹ, nhân giống chủ yếu bằng gieo hạt.
