Tên khoa học: Cocos nucifera L.
Họ: Cau – Arecaceae
Cây có nguồn gốc từ Đông Nam
Cây thân cột lớn mọc thẳng đứng cao đến
30m. Lá kép lông chim có bẹ dài 4-5m, mọc tập trung ở ngọn, phiến lá bị xé ra
thành nhiều lá phụ dài 10-20cm, màu xanh bóng có 1 gân chính to và nổi rõ. Cụm
hoa chùm cùng gốc, mang hoa đực ở trên và hoa cái ở dưới. Quả hạch đường kính
12-18cm với phôi nhũ lớn, cùi dừa màu trắng đục, nước dừa trắng trong và ngọt, vỏ
quả màu lục nhẵn bóng có xơ.
Cây được trồng làm cảnh trong khuôn viên sân vườn rộng có bờ nước hoặc ven các lối đi có kênh rạch. Quả lấy nước
uống, chế dầu và có nhiều công dụng khác. Hiện nay thuộc vào loài cây cấm trồng
trên đường phố vì có quả to rụng gây nguy hiểm.
Cây ưa sáng, chịu được mặn tốt, dễ trồng
mọc khỏe, nhân giống chủ yếu bằng quả.
